焼き物詳細-会席料理を食べ歩いている姫太郎の会席料理の道しるべ
日本食でも特に会席料理が好きなあなたに…
焼き物とは？
日本料理における調理法の基本である煮る 煮物・焼き物・揚げる 揚げ物・炒める 炒め物の一つ、または焼いて調理された料理。焼く (調理)参照。
窯を用いて焼成して作られた陶磁器の総称。陶磁器の場合は焼物と表わすことがある。
焼き物に関するニュース
 読売新聞 | 動物の焼き物作り信楽で児童ら挑戦 読売新聞, Japan - 陶芸を通して子どもたちに豊かな感性を養ってもらう体験講座「ゾウ、シロクマ、カバをつくろう」が１６日、甲賀市信楽町勅旨の県立陶芸の森で開かれた。 県内外の小学生ら約７０人が参加。陶芸の森で開催中の展覧会「やきもの動物パラダイス」を鑑賞した後、動物を ... |
 読売新聞 | 珠洲焼 読売新聞, Japan - 中世を代表する焼き物だった珠洲焼。海運で若狭湾から北は北海道南部までの日本海側で流通した。一度は途絶えた焼き物の真の姿を追い、“再興”という未来を見据える人たちがいる。（山崎栄二） 珠洲市と能登町で見つかった１２か所の窯跡４０基（１２世紀後半～１５ ... |
 東京新聞 | 広がれ焼き物リサイクル 町田の陶芸家・安諸さん 不用陶磁器から再生粘土 東京新聞, Japan - 不用陶磁器を原料にした再生粘土で焼き物リサイクルに取り組んでいる町田市大蔵町、陶芸教室主宰安諸一朗さん（５７）の作品を使った「未来を想（おも）う茶会」が９日、千代田区の丸の内ＯＡＺＯで催される。環境をテーマに東京商工会議所などが同日開く「平成大茶会ｉｎ ... |
備前と魯山人：個人所蔵の焼き物、書画を紹介－－陶芸美術館 ／岡山 毎日新聞, Japan - 展示された焼き物や書画５８点のうち、４６点は同市内を中心とする備前焼作家の個人所蔵品。作家や窯元の備前焼陶友会が会員に一般公開を呼びかけた。個人蔵のため、めったに見られない作品が多く、魯山人ファンにとっても興味深い内容。 備前だけでなく伊賀、黄瀬戸、 ... |
 タウンニュース | 塚田 智宏さん 港北区在住 38歳 タウンニュース, Japan - 卒業後は大手百貨店で、絵画や焼き物など美術品販売の仕事に就く。福祉の仕事とは関わりもない毎日だったが、ボランティアに誘われたことで転機が訪れる。「最初のボランティアは高齢者の話し相手をしただけ。それだけなのにすごく感謝される。サービス業をやってきた人間 ... |
焼き物に関する質問
6/14に京都に行きます。 観光目的なのですが特に目玉..
6/14に京都に行きます。 観光目的なのですが特に目玉みたいなものがないのでココは実際に行ってオススメだった！みたいなお店やお食事処を探しています。 京都のここでしか味わえないような一癖も二癖もあるお店、場所を紹介してください。 昼頃到着、ご飯を食べて、夕方帰るコースです。 間に清水寺に行くのでその近辺だと尚、嬉しいです。予算は出来る限り抑えるつもりなので舞妓さん体験や焼き物作り以外で遊べる、楽しめるスポット又は、変なスポット教えて下さい♪ 公式ＨＰのある店歓迎です。 条件多いですがよろしくお願いしますｍ(＿ ＿;)ｍ
グルメ・料理 旅行・地域情報
景徳鎮、伊万里焼等の染付けに使われてるコバルト（or..
景徳鎮、伊万里焼等の染付けに使われてるコバルト（or呉須）の世界中の産地を表示している地図か表を載せているページはありませんか？できれば、焼き物の染付けとして産出しているところ、として知りたいです。 20世紀以前のデータでも構いません。ただ、その場合でも単に「中国」とか大雑把な表記のみでなくて、地域名か山の名前など具体的なデータでお願いします。
学習・教育 科学・統計資料
椿の絵柄が入った品の良い焼き物（皿、鉢など）を買い..
椿の絵柄が入った品の良い焼き物（皿、鉢など）を買い求めたいと思っております。おすすめの焼き物販売店のホームページをお教えください。
趣味・スポーツ 生活
焼き物に関する質問
ヘルシオってどうですか？
ヘルシオってどうですか？電子レンジが壊れ、ヘルシオの購入を迷っています。ヘルシオの使い勝手、手入れ等、お使いの方、ご意見お聞かせください。たぶん、私が主に使うのは電子レンジとしてかなぁ・・・焼き物とか、蒸し物とか、便利ですか?
食費節約のため、献立を考え中です。
食費節約のため、献立を考え中です。一週間分の食料を買い込もうと思っています。しかし、献立が浮かびません。予算は一日９００円の６３００円です。何か良いお知恵はありませんか?または、簡単で、安いお勧めメニューが載っているサイト、ご自身で考案された等含めて教えてください。
炒め物ができない電熱器
炒め物ができない電熱器現在は電熱器（いわゆる渦巻き型）で料理をしています。煮物には最適ですが、炒め物には最悪です<(_ _)>カセットコンロはガスボンベを捨てたりするのがめんどうだし・・・・・。そこでIHの調理器を購入しようかと思いますが、１万円程度のものではやっぱり弱いでしょうか？何ワット（？）程度あれば炒め物に適していると言えますか？よろしくお願いします。
沖縄旅行
沖縄旅行那覇市内（ゆいレールか、往復１０００円以内くらいの交通費で行ける）のおすすめスポット教えてください！沖縄！！！！！って感じのところがいいです！レンタカーありません。沖縄のフルーツなど食べたいです！予算あまりありません。